スマトラで栽培されるCattura×Timorの交配種。生産性に長け優れた品種として知られる。
○Coffee Andungsari ○科目：アカネ科コーヒーノキ属
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果皮が赤いアボカド。
○Red Avocado ○科目：クスノキ科ワニナシ属
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洋ナシ型の美しい果実のEugenia。
○学名：Eugenia klotzschiana ○科目：フトモモ科 ○原産地：ブラジル
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オレンジのビロードの果皮の美しい果実、果肉は甘くジューシーで非常に美味。
○学名：Eugenia beaurepairiana ○科目：フトモモ科 ○原産地：ブラジル
○参考耐寒温度：-2度
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奇麗な赤い果実のバンレイシ科のトロピカルフルーツ。アテモヤGeffnerとAnnona reticulataサンパブロのハイブリッド品種。
○Atemoya Geffner Atemoya X Annona reticulata San Pablo ○科目：バンレイシ科
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果皮が黄色のプラサン。
○Nephelium mutabile ○科目：ムクジロ科ランブータン属 ○原産地：東南アジア
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果実は香り良く、甘くクリーミーで生で食べる他、アイスクリームやスイーツ等に利用される。
○学名：Annona dioica ○科目：バンレイシ科 ○原産地：ブラジル、パラグアイ、ペルー
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オレンジの果実、果肉の味はGarcinia forbesiiに近いがより肉厚で、甘みと酸味があり爽やかで生食、またはジュースにして利用する。珍しいバリのトロピカルフルーツ。
○Garcinia sp. Buah Badung○科目：フクギ科フクギ属○原産地：バリ ロンボク島
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珍しいガリシニア。成長が早くわりと耐寒性がある。黄色の果皮、白い甘酸っぱい果肉のトロピカルフルーツ。
○学名：Garcinia magnifolia ○科目：フクギ科フクギ属 ○原産地：熱帯アメリカ
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ゴツゴツの果皮からは想像ができない、香り良く、甘くジューシーな果肉で生で食べる他、アイスクリームやスイーツ等に利用される。
○学名：Annona crassiflora ○科目：バンレイシ科 ○原産地：ブラジル、パラグアイ
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美しいピンクの果皮、桃風味の甘くクリーミーな果肉。非常に魅力的なバンレイシ科のトロピカルフルーツ。
○学名：Duguetia marcgraviana○科目：バンレイシ科ドゥグェティア属○原産地：ペルー、ブラジル
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スパイシーで甘い果肉。非常に魅力的なバンレイシ科のトロピカルフルーツ。
○学名：Duguetia confinis○科目：バンレイシ科ドゥグエティア属○原産地：アフリカ
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飲料の原料となるコーラナッツとよばれる種子が成る。種子はカフェインとテオブロミンを含む。
○学名：Cola nitida ○科目：アオギリ科 ○原産地：熱帯アフリカ
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黄色い果皮、丸みのある大型の果実のカカオ。種子も大きい。チョコレートの原料となるテオブロマ・カカオ。
○学名：Theobroma cacao ○アオギリ科 ○原産地：南アメリカ
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メジャーな香辛料。チョウジノキ。
○学名：Syzygium aromaticum ○科目：フトモモフトモモ属 ○原産地：インドネシア
果皮がグリーンのプラサン。
○Nephelium mutabile○科目：ムクジロ科ランブータン属 ○原産地：東南アジア
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果皮が黒みがかったブラックプラサン。
○Nephelium mutabile○科目：ムクジロ科ランブータン属 ○原産地：東南アジア
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珍しい黄色い実のランブータン。毛むくじゃらの独特の果実が特徴のトロピカルフルーツ。半透明の果肉はレイシに似た味で美味。
○学名：Nephelium lappaceum ○科目：ムクジロ科ランブータン属 ○原産地：東南アジア
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大きな果実は、果皮がマスクメロンのようにネット状になっている。白い種子は炒って食べたりチョコレートにして利用する。非常に強いパイナップルのような甘く濃厚な良い香りのジューシーな果肉は、ジュースやアイスクリームなどに利用される。グリーンの大きな葉が...
非常に栄養豊富な注目のアマゾンフルーツ、クプアス。茶色の果皮に覆われた大きな果実の中には、甘酸っぱく濃厚な白いクリーミーな果肉が入っており、そのまま食べたりジュースやアイスクリーム、スムージーに利用される。白い大きな種子は栄養価が高くチョコレート...
