大きめの果実、自家受粉の品種。ダークブラウンのゼリー状の果肉は生食の他、ジュース、アイスクリームやケーキなどに利用される。
○学名:Diospyros digyna ○科目:カキノキ科カキノキ属 ○原産地:中央アメリカ
○通称:Chocolate Pudding Fruit、Black Sapote
※画...
ダークブラウンのゼリー状の果肉は生食の他、ジュース、アイスクリームやケーキなどに利用される。
○学名:Diospyros digyna ○科目:カキノキ科カキノキ属 ○原産地:中央アメリカ
○通称:Chocolate Pudding Fruit、Black Sapote ○参考結実年数:5年〜
※画像は参考画...
ダークブラウンのゼリー状の果肉は生食の他、ジュース、アイスクリームやケーキなどに利用される。
○学名:Diospyros digyna ○科目:カキノキ科カキノキ属 ○原産地:中央アメリカ
○通称:Chocolate Pudding Fruit、Black Sapote ○参考結実年数:5年〜