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スパイス(香辛料)

総10件

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奇抜で怪しく美しい赤と黄色の斑模様の花が魅力。種子はナツメグのようなとても良い香りがし、スープやデザート、香辛料として使用される他、頭痛や歯痛の治療薬にもされるとか。 ○学名:Monodora myristica ○科目:バンレイシ科 ○原産地:西アフリカ ○通称:Jamaic...
果実や葉をスパイスとして利用する。シナモン・クローブ・ナツメグをミックスしたような香り。 ○学名:Pimenta dioica ○科目:フトモモ科オールスパイス属 ○原産地:中央アメリカ ○別名:ジャマイカペッパー
ピンクの果実は香辛料ピンクペッパーとして利用される。また原産地では薬の原料としても利用される。 ○学名:Schinus molle ○科目:ウルシ科サンショウモドキ属 ○原産地:アンデス ○通称:カリフォルニア ペッパー ※写真は参考写真です。
ジャマイカナツメグ(Monodora myristica)種子
540円(税込)
(基本価格)
品切れ
奇抜で怪しく美しい赤と黄色の斑模様の花が魅力。種子はナツメグのようなとても良い香りがし、スープやデザート、香辛料として使用される他、頭痛や歯痛の治療薬にもされるとか。 ○学名:Monodora myristica ○科目:バンレイシ科 ○原産地:西アフリカ ○通称:Jamaica...
スパイスや医薬品として利用される。八角。 ○学名:Illicium verum ○科目:マツブサ科シキミ属○原産地:中国
芸術作品のような、華やかな花が咲き乱れる非常に美しい品種。 種子はモノドーラ特有の良い香りがしますが、ミリスティカのスパイシーさよりはエレガントな香りがします。 種子を砕いて調味料やスープとして使用する。 ○学名:Monodora undulata ○科目:バンレイシ...
香辛料としては有名なものの苗は非常に入手が難しいナツメグ。香辛料コレクターの方に。 ○学名:Myristica fragrans ○科目:ニクズク科ニクズク属 ○原産地:東南アジア ○参考結実年数:7年 ●予約商品の場合の注意事項 ※発送は特別な理由がない限り、予約が早い方の...
メジャーな香辛料。チョウジノキ。 ○学名:Syzygium aromaticum ○科目:フトモモフトモモ属 ○原産地:インドネシア
とっても奇抜で怪しく美しい赤と黄色の斑模様の花が魅力。種子はナツメグのようなとても良い香りがし、スープやデザート、香辛料として使用される他、頭痛や歯痛の治療薬にもされるとか。 ○学名:Monodora myristica ○科目:バンレイシ科 ○原産地:西アフリカ ○通称...
芸術作品のような、華やかな花が咲き乱れる非常に美しい品種。 種子はモノドーラ特有の良い香りがしますが、ミリスティカのスパイシーさよりはエレガントな香りがします。 種子を砕いて調味料やスープとして使用する。 ○学名:Monodora undulata ○科目:バンレイシ...

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